De Menken Keuken BV

Projectnaam: De Menken Keuken BV – Diverse productieruimtes

Plaats: Sassenheim

Toegepast: Gunneman Alpha LED LN, opbouw armatuur, RVS 316L, 65W, 5000K, opaal

 

De Menken keuken

De Menken keuken groeit, bloeit en bruist! Door een sterke ontwikkeling in de breedte van het assortiment zijn haar brood- en toastsalades, sauzen en vleeswaren sinds een aantal jaar steeds meer over de landsgrenzen te vinden en maken ze op de Nederlandse markt ook een mooie groei door.

De Menken keuken is een familiebedrijf dat nu door de tweede Menken-generatie wordt geleid. Een jong team met een gezonde dosis ambitie en ondernemerschap. Ze streven ernaar om first supplier in de private label-markt te zijn met kwalitatief hoogwaardige producten die door ruim 300 medewerkers op de productielocatie in Sassenheim worden samengesteld.

Innovatie, samenwerken, open communicatie en flexibiliteit zijn de kernwaarden van de organisatie. Deze kernwaarden helpen Menken haar doelen te verwezenlijken: kwaliteitsproducten produceren om zich te onderscheiden binnen de markt.

 

Aanleiding vervanging verlichting

De Menken Keuken wilde graag de bestaande TL-verlichting vervangen door hoogwaardige en robuuste LED-verlichting, geschikt voor een food productieomgeving (conform HACCP). Een aantal speciale ruimtes, waaronder een koelcel, opslagruimte en een productieruimte zijn als proefruimtes aangewezen, waarbij de uitdrukkelijke wens was hiervoor één standaard armatuur voor in te zetten. Het probleem met de bestaande verlichting was o.a. dat de armaturen nogal eens werden beschadigd door een heftruck. Daardoor was de uitdrukkelijke wens om de armaturen zo vlak mogelijk te houden, direct tegen het plafond gemonteerd, zodat ook vuilophoping en bacterievorming wordt voorkomen.

 

De Gunneman verlichtingsoplossing

Er is gekozen voor een volledig RVS 316L opbouwarmatuur met een volledig vlakke bodem. Dit armatuur is uitermate geschikt voor food productie-omgevingen (conform HACCP), dankzij de robuuste RVS 316L behuizing en toepasbaarheid in een groot temperatuurbereik van -35ºC – + 70ºC. Dankzij de hoge specifieke lichtstroom (tot 168 lm/W) van dit armatuur, hebben wij Menken de luxwaardes met minder armaturen sterk kunnen verbeteren.

 

Resultaat

Dankzij de hoge specifieke lichtstroom (tot 168 lm/W) van dit armatuur, hebben wij Menken de luxwaardes met minder armaturen sterk kunnen verbeteren. Ook is er gekozen voor witter licht (kleurtemperatuur 5000K), waardoor de lichtbeleving ook veel beter is geworden.

Daarnaast wordt er meer dan 50 % bespaard op energie en worden 5 lampvervangingen bespaard o.b.v. een levensduur van 50.000 branduren. Dankzij de compacte en uiterst robuuste  behuizing, zullen de armaturen minder snel worden beschadigd.

 

Wil je weten wat LED-verlichting voor jouw bedrijf kan betekenen? Vraag dan een gratis lichtscan aan.

 

 

Deze website plaatst cookies. Dit doen we om onze site gebruiksvriendelijker te maken, onder andere door analyse van het bezoekersgedrag. Maar je blijft anoniem. Als je verder surft accepteer je onze cookies.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close